Pla d'equip.

Ara toca coavaluar-nos. Tenint en compte el que posa al pla d'equip sobre les funcions dels càrrecs i del treball en veu baixa i ajudant-nos els uns als altres acabem d'omplir el pla d'equip.
Ja veureu que som sincers.






Famílies, això s'ha acabat. Què en penseu de la nostra feina? Nosaltres ens ho hem passat d'allò més bé, hem après molt i també sabem una miqueta més de treballar en equip. Fins la propera!

Responem la pregunta inicial.

Ara sí que això s'acaba. Amb tot el que hem après, viscut, manipulat i experimentat podem respondre a les preguntes que ens fèiem al principi de l'itinerari.

Tornem a fer una pizza ecosostenible.

Ara que ja sabem què són els productes sostenibles, que sabem fer pizza, que n'hem menjat i cuinat, tornarem a fer la fitxa que vam fer a l'inici de l'itinerari per veure si canviaríem alguna cosa.

Racons de pizza

Avui toca fer racons. Tots tindran a veure amb l'itinerari que estem fent i ens ho passarem d'allò més be fent:


Racó 1: Joc de les serps i els aliments sostenibles amb les blue bots.
Racó 2: Formes geomètriques i ingredients amb les blue bots. Tirem dos daus, un de forma i un altre de color, haurem de fer arribar les blue bots a la forma i al color que ens ha tocat i agafar un ingredient que tingui la mateixa forma i color per tal d'anar fent una pizza de forma aleatòria.
Racó 3: El somni de la llavor. Farem fer a la blue bot el recorregut de forma adequada del procés de la llavor des de que la plantem fins que la posem a la pizza en forma de verdura o hortalissa.
Racó 4: Tenim cartes de la nostra pizzeria i hem de fer les pizzes de la carta llegint els ingredients i posant-los a les pizzes,
Racó 5: Treballem la psicomotricitat fina fent pizzes amb plastilina
Racó 6: La màquina de sumar i restar en forma de pizza


Aquí ens teniu:

Fem les pizzes

Ha arribat el dia que tant estàvem esperant: AVUI FAREM PIZZES!
Posem fil a l'agulla, ens posem el davantal i anem seguint la recepta per fer la massa, la deixem reposar i li posem els ingredients que vam triar (compartim els ingredients amb el nens i nenes del nostre grup cooperatiu).














Ara preparem les caixes per poder-les posar a dins, és una mica complicat...







Voleu veure com ens han quedat?






I, finalment, fem l'exposició per a les famílies explicant el procés i el per què de fer les pizzes eco-sostenibles.

Ve una experta cuinera de pizzes!

Ja tenim els aliments que volem per la nostra pizza, però ara ens cal saber com es fa. Per això demanem ajuda a una experta, perquè ens pugui dir com es fa una pizza. De tot els que no sabem, en fem preguntes que després votarem entre tots per triar-ne una per grup.



I surten aquestes preguntes:





Finalment, el dia que ve la Júlia que treballa en un restaurant ens les contesta i també ha portar massa perquè sapiguem amassar i aplanar amb el corró.






Gràcies a la Sílvia ara ja sabem que necessitarem un corró, que haurem de tirar farina perquè no s'enganxi la massa a la taula, com amassarem,... Vaja, que ara ja som una mica més experts i expertes nosaltres també.
Moltes gràcies Sílvia!

Sortida al mercat

Per tal de poder fer la nostra pizza necessitem saber què ens agrada i què no, per això farem una sortida al mercat de Caldes per poder tastar els aliments. Primer de tot, cada grup decidirà què vol comprar:








Un cop ja ho sabem, podem anar al mercat de Caldes a comprar els aliments que hem triat  ja que avui és dimarts! Haurem de demanar també d'on venen les fruites i les verdures que comprem per saber si són o no sostenibles.







A l'aula ensenyem què hem comprat i també d'on venen les fruites i verdures que tenim ja que ho hem preguntat a la Maria de la parada del mercat i ens ho ha dit.






Els productes han de ser pròxims per ser sostenibles, els plàtans venen de Canàries, les mandarines d'Alcanà i les pastanagues, tomàquets, patates i cebes de Caldes. Així doncs,...AL MERCAT HI PODEM TROBAR PRODUCTES DE PROXIMITAT, o com ens han dit DE KILÓMETRE 0!


Ara farem un petit experiment amb les fruites i hortalisses. Haurem de fer hipòtesis sobre si tenen aigua, llavors, pell i si fan olor. Un cop ho tenim escrit passarem a investigar i experimentar per poder rebatre o no les nostres hipòtesis.











Un cop ja hem experimentat, ja podem tastar les fruites i verdures per saber quina posarem a la nostra pizza:






Ara classificarem tot el que hem comprat en tres columnes, si ens ha agradat, si no o si no ho vam tastar.




I han quedat així:






D'aquesta llista n'hem fet una estadística per saber l'aliment que més agrada als dirigibles, el que menys i el que no ens hem atrevit a provar gaire. Ha quedat així:

Per fi triem quins aliments portarem de casa tallats ben finets per poder fer la pizza:


Agusí: Plàtan
Jana: Olives negres
Júlia: Xampinyons
Anna: Tomàquet
Berta: Olives
Daniel: Pinya
Valèria: Pastanagues
Aleix: Pastanagues
Naida: Xampinyons
Pau: Tomàquet
Esteve: xampinyons
Nil: Pastanaga
Xavi: Olives
Clara: Tomàquet
Alba: Olives
Jaume: Tomàquet
Biel: Carbassó
Marta: Pastanaga
Marcel: Olives
Ona: Pastanagues
Marc: Tomàquet
Carla: Tomàquet
Adrià: Olives
Lola: Pastanagues
Abril: Bròcoli

Busquem aliments sostenibles per l'aula.

Avui farem d'intrèpids exploradors. Buscarem per l'aula aliments sostenibles i paraules relacionades amb el nostre itinerari. Sembla tot molt senzill oi? Doncs ho hem complicat una mica més, ho farem... en anglès!

Donem les instruccions a cada equip i ens ajudem entre tots:

Ara comencem a buscar per l'aula:





Ja ho hem trobat!

Com podem crear un aliment sostenible?

Per poder menjar aliments sostenibles, com ho podem fer? Han sortit moltes idees: que siguin sans, pròxims, que siguin fruites o verdures,... Però,... els aliments sempre s'han de comprar? No!!! Es veu que a casa dels dirigibles hi ha llimoners, oliveres, maduixeres,... i avis que tenen horts!

I nosaltres quan siguem grans, com ho podem fer per tenir aliments sostenibles i saludables? Plantant-los! Molt bé, doncs, va, qui sap què cal per plantar? Seiem per grups i fem una llista amb tot el que cal per plantar! A més, també decidim una rúbrica amb els passos a seguir per plantar una llavor.

Ara cal anar a plantar la llavor. Hem portat de casa un pot reutilitzat transparent (ha de ser tot sostenible!) i aprofitant que avui a l'escola tenim nespres per esmorzar, plantarem la llavor per tal que ens neixi un nesprer.

Ja tenim la llavor i el pot, ara ja podem anar a plantar!

Un cop tenim la llavor plantada anem a l'aula a modificar la llista de materials que havíem fet del que ens calia per poder plantar. Ens hem adonat que algunes coses no les necessitàvem i d'altres ens les hem descuidat. Per fer-ho cada grup ho ha arreglat i després els portaveus han llegit en veu alta la llista i entre tots i totes hem dit si hi faltava o sobrava algun material.

Aquestes són les llistes definitives:

Més tard hem omplert la rúbrica que vam crear per tal de plantar una llavor:

També  hem fet el Pla d'equip per veure si portem a terme de forma correcta la nostra funció dins del grup i si no ho hem fet prou bé, poder-ho millorar.

Per acabar i poder veure la diferència entre diferents tipus de llavors i maneres de plantar hem agafat cigrons, mongetes i llenties, les hem enterrat sota cotó i les hem regat. A veure què passa...

Què vol dir "sostenible"?

Una de les coses que hem de saber és què vol dir "sostenible" per poder fer una pizza que ho sigui.

Per això mirem el següent vídeo:

https://www.youtube.com/watch?v=WpHYtwt1R_E

Ara fem un llistat entre tots  la pissarra de les principals paraules que ens ajuden a entendre la sostenibilitat:

• No contamina.
• Poca energia.
• Recicla i reutilitza.
• Saludable.
• Pròxim. 

Per tal de conscienciar el consum d'aquest tipus de productes què podríem fer per tal que tothom ho pogués llegir? CARTELLS! Doncs som-hi! Anem a informàtica a fer-los, però primer a la classe dissenyarem entre tots el cartell.

I així han quedat els cartells:

 

 

 

 

 

Comencem a investigar

Per tal de saber què són els aliments sostenibles mirem un vídeo que ens explica els sectors de producció:

https://www.youtube.com/watch?v=k6-mw0g_T00

Fem la parada de tres minuts que consisteix en parar el vídeo per comentar amb el nostre equip dubtes o preguntes sobre el què hem vist. Així veiem que el del sector primari surten els aliments més sans que no pas els que passen pel sector secundari.

Ara escoltem una cançó de la Damaris Gelabert (Fruites i verdures):

https://www.youtube.com/watch?v=fbEIibeZawI

Fem una llista de les fruites que han sortit al videoclip i també de les verdures. Ara escriurem per grups dos llistats, un de aliments saludables i un altre d'aliments no saludables.

Ens han quedat així:

Un cop els hem fet, sortim i el portaveu els llegeix. La resta del grup aixecarà la targeta verda si són saludables i la vermella si no ho són:

El somni de la llavor.

A partir del conte que ens ha portat la Natàlia "El somni de la llavor" parlem del cicle dels éssers vius, concretament d'una tomaquera.

Utilitzant la tècnica cooperativa del full giratori recordem entre tot el grup quines són les quatre fases de les que hem parlat. Si algú no se'n recorda els companys i companyes del seu equip l'ajudaran.

I han quedat així:

Treballem els coneixements previs: kahoot i llapis al mig.

Ara farem sortir les nostres idees prèvies sobre l'alimentació saludable i ecosostenible d'una manera molt divertida. Preparem un kahoot i fer un torneig a l'aula:

Ara mitjançant la tècnica del llapis al mig respondrem a quatre preguntes:

• El cogombre és verd?
• La pastanaga creix dins o fora de la taula?
• De quants colors poden ser els pebrots?
• Hi ha verdures liles?

A veure com ha anat...

Què volem saber?

Per tal d'avançar i poder anar investigant ens calen preguntes que anirem resolent durant tot l'itinerari. D'un en un anem dient les preguntes, les escrivim en una cartolina i les enganxem al mural de l'aula.

 

I tot junt queda així: